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¿Tienes Negocio en Lanzarote? La Arqueta Toma de Muestras
Normativa

¿Tienes Negocio en Lanzarote? La Arqueta Toma de Muestras

01 FEB 2026
Redacción

Si vas a abrir un restaurante en la Avenida de las Playas de Puerto del Carmen o un taller mecánico en el polígono industrial de Playa Honda, hay un elemento que el ingeniero te va a exigir sí o sí: la arqueta para toma de muestras.

En Lanzarote, las inspecciones de vertidos son cada vez más estrictas. El objetivo es proteger nuestro acuífero volcánico y el mar. Si tu negocio vierte aguas residuales (con grasa o aceite) a la red pública sin este punto de control, te expones a sanciones graves.

¿Qué es y para qué sirve?

Es una pequeña caja de registro, generalmente de polietileno o hormigón, que se instala justo antes de que tu tubería se conecte a la red general de la calle.

  • La Función: Es el punto donde el inspector de Canal Gestión o del Consejo Insular puede abrir la tapa y recoger un bote de agua para analizarla.
  • El Objetivo: Comprobar que tu separador de grasas o de hidrocarburos está funcionando y no estás tirando contaminantes ilegales al alcantarillado.

¿Dónde se instala en Lanzarote?

La normativa local exige que sea:

  1. Accesible: Debe estar en el exterior, o en una zona de fácil acceso para el inspector, sin que tenga que entrar en tu cocina o taller.
  2. Aguas Abajo: Siempre después de tu sistema de depuración (separador de grasas o fosa) y antes de la conexión a la red pública.

Dónde instalar una arqueta

Mantenimiento: Ojo con la Suciedad

No basta con tenerla. La arqueta debe estar limpia. Si el inspector abre la tapa y ve restos sólidos, grasa flotando o suciedad acumulada porque nunca se ha limpiado, la muestra saldrá contaminada y la multa te llegará igual.

  • Consejo: Cada vez que llames a la Cuba de agua para vaciar tu separador de grasas, pide que te limpien también la arqueta de toma de muestras con agua a presión.

¿Necesitas instalarla o limpiarla?

En Desatascos Lanzarote, conocemos al dedillo la normativa de vertidos de la isla.

  • Instalamos arquetas homologadas según la Ley de Vertidos.
  • Realizamos la limpieza y mantenimiento previo a las inspecciones.

No arriesgues la licencia de tu negocio. Llámanos y asegúrate de que tu vertido cumple con la ley.

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